

Me iba a hacer yo cazador de estos bichos si llevan pizza.
Enviado por rambo12

Dichosas multinacionales.
“Una de las combinaciones más habituales en mi menú de fin de semana, es eligir para cenar una pizza casera acompañada de una cerveza fría. Lo que no pensaba es que esta mezcla iba a inspirar a unos artesanos productores hasta el punto de aunar ambos productos y sacar al mercado una cerveza con sabor a pizza.”

Aunque pueda sonar un poco disparatado, para elaborarla han incluido en el proceso de fermentación ingredientes como tomate, ajo, orégano y albahaca. Partiendo de un extracto de dichos ingredientes que infusionan como si hicieran un té, obtienen un mosto, al que añaden lúpulo y dejan fermentar después.
Visto en Quecanteo

